外形酷似老鹰嘴巴的小豆子，在新疆，鹰嘴豆的种植历史已达2500多年，是维吾尔医常用的药材。据《中华人民共和国卫生部药品标准维吾尔分册》记载，鹰嘴豆富含人体易吸收的18种氨基酸及钙、钾、锌等多种营养物质，其生物质和蛋白质消化率均优于其他豆类。

本品以进口高浓缩型大豆卵磷脂为主要原料，富含有磷脂，胆碱等营养成份，卵磷脂是天然清道夫，使血管中的胆固醇和中性脂肪乳化排出，可以改善和预防动脉硬化，高血压，心脏病，脑中风等，延缓衰老，提高人体免疫力。

鹰嘴豆的药用功能广泛，润肺、消炎、养颜、强骨、健胃、消毒等均有作用，特别是对糖尿病、心血管病、肾虚、肾亏、补血、补钙等方面作用明显。

本品是以蜂胶、聚乙二醇为主要原料制成的保健食品，经功能实验证明，具有免疫调节，调节血脂的保健功能。
保健批准号：国食健字G20040344----------具有保健字号的,才有治疗和保健功能!

延安精选散装红枣无裂痕、无腐烂、无虫眼等，盛名己久，尤其延川县的红枣，更负盛名。
延安延川县东傍黄河，属温带半干旱区，气候干燥少雨，昼夜温差大，日照时间长，陕北大红枣主要产于黄河沿岸，它以个大、核小、皮薄、肉厚、味醇、油性大闻名于世。